辛口ながら程良くフルーティでクール。クリーミーな泡立ちが心地よくスマートな喉越し。
シャンパーニュ地方にありながら独立した産地名を持つオート・マルヌは、9世紀に遡る銘醸地。このワインはシャンパーニュ地方由来の伝統製法によるスパークリングです。きめ細やかな泡立ちの繊細な味わいの中に、良く熟した葡萄の芳醇な旨味とヨードの様な海洋性の豊かなミネラル風味があり、全体的にはブラン・ド・ブランとは思えない柔らかく丸みのある印象。長い歴史に裏付けられ洗練されたスタイルです。
【産地】 France／Haute Marne フランス／オート・マルヌ
【生産者】Domaine Le Muid Montsaugeonnais ドメーヌ・ル・ミュイ・モンソジョネ
【品種】 シャルドネ100％
【収穫年】NV 【アルコール度数】12.5%
【輸入業者】（有）三幸蓮見商店
【生産者紹介】
Domaine Le Muid Montsaugeonnais ドメーヌ・ル・ミュイ・モンソジョネ
行政区的にはシャンパーニュ地方のオート・マルヌ県ヴォー・ソ・オービニー村モンソジョンに位置するドメーヌ。9世紀頃、修道院建設の資金確保のため僧侶が葡萄栽培を始め重要なワイン供給源となったこの地域で、数世紀に渡りワイン生産の独占権を維持していましたが、近代のフィロキセラ病虫害で葡萄が全滅しワイン生産は停止。その1世紀後の1989年に現当主ドミニクらが中心となり葡萄畑再興に挑み、現在に至ります。
2009年から「地理的表示保護ワイン」I.G.P認定。
